#1: Torta allo Yogurt - sofficissssssssimaaaa!!! Autore: Marta Prog, Inviato: Lun 23 Mag 2011 - 13:11 Vi propongo questa ricetta, è veramente facile da fare ma soprattutto è buonissima , quando la faccio sparisce subito nel giro di mezza giornata perchè è leggera e fresca e a colazione è veramente il top!!!
E' conosciuta anche come "la ricetta dei vasetti". Infatti dimenticatevi pure della bilancia e usate come riferimento un vasetto di yogurt da 125 gr.
Ecco gli ingredienti :
- 1 vasetto da 125 gr di Yogurt (sia bianco che alla frutta ecc ecc)
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
Io aggiungo anche una bustina di vanillina.
Mettere in forno per 40 minuti circa a 180°.
PS. Ricordatevi di setacciare per bene la farina!!!